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        曲靖市麒麟職業技術學?!局胁团腼兣c營養膳食】

        時間:2018-03-09 11:35:09來源:曲靖市麒麟職業技術學校 作者:專業設置閱讀:
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        01、培養目標:
            本專業主要培養中餐烹飪操作人員、營養搭配人員和餐飲管理人員。
        02、主要課程:
            烹飪原料與加工、烹飪工藝美術、烹調技術、面點工藝、西餐制作、餐飲設備使用與保養、食品營養與衛生、食療與保健等。
        03、就業方向:
            本專業畢業生主要面向飯店、參觀、酒樓等餐飲企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調、面點制作、營養餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養護等工作。
        五年制大專招生專業
        曲靖護理學校招生專業
        曲靖航空學校招生專業
        曲靖幼兒師范學校招生專業
        曲靖市體育運動學校招生專業
        曲靖麒麟職業技術學校招生專業

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